Как Варить Чифирчик из Черного Чая • Для приготовления потребуется

В повседневной жизни чифир пригодится в периоды бессонных ночей, когда нужно готовиться к экзаменам или предстоит срочная работа. Напиток помогает обострить внимание и реакцию, повысит скорость мышления и добавит организму сил и бодрости.

Как заварить чифирь из чайных пакетиков?

Трудно сейчас назвать человека, который впервые приготовил крепкий чай. Доподлинно известно, что чифир был придуман заключенными. В камере, где сидит несколько человек, нет никаких дел, все крутится вокруг чая. Все важные вопросы в тюрьме решаются за кружкой чая, идущей по кругу. Нет чая, значит совсем «голяк».

Чифир: у кого зэки научились пить этот напиток — Русь Матушка

Исследователь считает, что зэки «подсмотрели» рецепт у коренных народов Восточной Сибири. Этот регион еще во времена царской России был популярным местом ссылки арестантов. Проживая на высылках в Сибири, те имели возможность общаться с местным населением. Именно у сибиряков ссыльные и узнали, что такое чифирь и как он готовится.
По силе воздействия прием сравним с легкими наркотическими веществами. Тяжелое состояние, так же, как и у алкоголика при запое, снимается даже небольшим количеством чая.

Чем опасен чифирь. Чифир — польза и вред

Для многих заключенных, не имеющих доступа к наркотикам и алкоголю, чифирь (или чифир) является чуть ли не единственной «радостью» в тюрьме. Этот крепкий напиток заваривается из большого количества чая и вызывает изменения в сознании, позволяя на какое-то время отключиться от серой тюремной реальности. Однако своим изобретением чифирь обязан вовсе не зэкам.

Как сделать чифир? Фото. Видео. Инструкция

• через несколько минут после принятия напитка у заключенного могут появиться проблемы в работе желудочно-кишечного тракта – запоры, боли в животе, тошнота и др.;
• когда действие чифира заканчивается, то человек ощущает сонливость и подавленность настроения, он становится раздражительным и необщительным;
• при длительном перерыве в приеме чифира заключенный испытывает головные боли, страдает от депрессии;
• от чифира желтеют зубы, разрушается эмаль, ухудшается состояние ротовой полости.

Итак, подведем итоги: чифир – это горький, настоянный черный чай. Он не полезный для Вашего организма и употреблять его весьма опасно, если Вы не обладатель идеального здоровья. Будьте внимательны и правильно заваривайте подобные напитки, не принося себе вред. Рекомендуем прочитать — Как приготовить вкусный кофе?

Как правильно приготовить чифир

А если вместо кипятильника используется «машина» — лезвия, то это и невозможно — взорвется. Хотя при невозможности развести огонь и наличии кипятильника, приходится жертвовать вкусом ради крепости. «Подорванный» чифир считается самым лучшим, но из-за сложности процедуры его делают не часто. Либо когда чая мало, либо когда есть охота и «дрова».
Не подходящим под определенную тюремную иерархию отливают в отдельные емкости. Он подходит только тем, кто не жалуется на здоровье и имеет налаженное водное снабжение организма.

Итак, если вам нужно ночью готовиться к экзаменам, делать срочную работу или работать круглосуточно и день, и ночь – можете воспользоваться рецептом энергетического напитка «чифир». Он ускорит ваше мышление, обострит реакцию, добавит концентрации и бодрости.

Какое воздействие тюремный напиток оказывает на организм

• Для приготовления используется только мелкозернистая заварка, и это непременно должен быть обычный черный чай без добавок;
• Расчет заварки производится с использованием спичечного коробка, в него помещается около 2 столовых ложек;
• Дегустируют напиток горячим, мелкими глотками с соленой рыбой, или, кладя на язык немного крупной поваренной соли.

При избытке, для длительного хранения вторяки и третяки сушат. Очень крепким, часто выпаренным до консистенции густого киселя, чаем — «смолой» — пропитывают майки, рубашки — когда готовятся на карцер, например. Об этом, да и еще о многих чайных приколах лучше рассказано в фрагменте книги А. Майера «Чешежопица», который я опубликую в рассылке «Жизнь и психология тюрьмы».

Как готовить чифирь на зоне?

Виталий Лозовский в книге «Все о жизни в тюрьме» приводит другую версию появления рецепта чифира. Согласно его данным, тюремный дурманящий напиток обязан своим происхождением народам Кавказа. Они испокон веков варили домашнее вино из темных сортов винограда — чихирь. Этим словом называли как готовый продукт, так и еще не перебродившее виноградное сусло.
Популярный в кругах заключенных напиток получил название чифир. А то, что заядлые чифиристы подвержены преждевременным инсультам и инфарктам.

Парадоксальное действие

100 граммовую пачку грузинского чая высыпают на 400 литровый бак и варят довольно продолжительное время, чтобы стал покрепче. Дают такой чай в тюрьме утром и вечером, на обед обычно идет кисель. На зоне хозяйка была только на завтрак, на обед из напитков давали 100 грамм молока, на ужин – кисель.

Приготовление

• Угнетает работу нервной системы;
• Провоцирует возникновение депрессии, неврозов и различных расстройств сознания;
• Ухудшает работу сердечнососудистой системы;
• Способствует проявлению спазмов в сосудах головного мозга;
• Вызывает рвоту, тошноту и приступы боли в желудке;
• Ухудшает состояние ротовой полости и зубов.

Во время такого заваривания из чая высвобождается максимум алкалоидов, которые и оказывают на психику сильное стимулирующее действие, вводя заключенного в состояние измененного сознания. Со временем у фанатов чифира формируется настоящая наркотическая зависимость от него. Даже выйдя на свободу, многие остаются верны своему тюремному пристрастию.

Как правильно приготовить чифир в домашних условиях

Далее выбирается подходящая емкость, которая должна заполниться полностью заваркой и водой. После закипания воды в нее засыпается содержимое коробка. Смесь настаивается на прогреве около десяти минут, размешивать ее не нужно. После того, как начнется оседание взвесей, напиток считается готовым. Его нужно профильтровать через сито или ткань и подавать горячим.
Другие нахваливают уникальные свойства напитка и заявляют о его полной безобидности. Больше зачастую и не выпьешь, настолько вкус горький.

Чифир в 80-90 годах